Blog eAchatduVin

L’Europe à travers ses cocktails

juillet 14, 2014

Negroni (Italie) Le Negroni est originaire de Florence en 1919, son invention est attribuée au Comte Negroni, qui demande à son garçon de renforcer son cocktail préféré, l’Americain, en ajoutant gin  au lieu de l’eau gazeuse. Le garçon ajoute une touche supplémentaire, en remplaçant le citron par l’orange et ainsi est né un classique des… Lire plus »

Les Fêtes Populaires Autour du Vin en Espagne

juillet 2, 2014

Sur la période d’été il y a beaucoup de festivals et célébrations qui prennent place de long et en large à travers de l’Espagne, certains d’entre eux intimement liés aun monde du vin. Essayons de résumer quelques-uns. La Bataille du Vin (Haro, La Rioja) Dans la matinée du jour de Saint-Pierre, le 29 Juin, a… Lire plus »

Recette pour préparer un mojito

juin 26, 2014

L’été est déjà là et la chaleur indique qu’il est temps de profiter de la bonne compagnie avec l’un des cocktails les plus populaires du monde: le Mojito. Né à Cuba, cette boisson trouve son origine dans un club aristocratique de La Havane du s. XIX et son ingrédient principal était l’angostura,  plutôt que Ron… Lire plus »

Origine et préparation du Vermouth

juin 23, 2014

L’été arrive, et sur ??d’innombrables terrasses on peut profiter du soleil avec un apéritif. Qui peut résister à la fraîcheur et le goût d’un Vermouth? Très peu de gens savent que c’est l’une des boissons alcoolisées les plus anciennes, origine presque en même temps que le vin. Ci-dessous nous vous montrons son origine et comment… Lire plus »

Creative Wine Labels

juin 18, 2014

Sur le marché du vin en cours, où sans cesse de nouvelles marques se posent, il est important de se démarquer de la concurrence. Non seulement il est nécessaire de souligner avec haute qualité ou le goût, mais aussi avec l’extérieur de la bouteille, avec l’apparence et l’emballage créative et originale. De cette façon, vous… Lire plus »

Célébrités avec cave à vin

juin 16, 2014

De plus en plus, vous pouvez trouver des célébrités, qui se consacrent à l’univers du vin, en plus de leurs professions bien connues, non seulement comme un connaisseur mais aussi en tant que propriétaires ou des actionnaires importants de caves à vin. Il peut y avoir plusieurs raisons pour ces investissements: Marketing, glamour ou une… Lire plus »

Des soins de beauté avec du vin

juin 10, 2014

Nous savons tous que la consommation modérée de vin a des effets positifs sur notre organisme et notre santé: ses nutriments réduisent le risque de maladies cardio-vasculaires, protéger contre l’inflammation, de ralentir la propagation de bactéries dans la bouche, ou réduire le risque de surpoids. Mais les qualités naturelles du raisin peuvent également influer sur… Lire plus »

Nouveaux vins de Marcel Lapierre, l’un des vins naturels les plus délicieux

juin 9, 2014

Les nouveaux millésimes de Morgon et Raisins Gaulois de Marcel Lapierre, actuellement disponible dans votre boutique en ligne. Il fut l’un des précurseurs et pionniers dans la production «naturelle» de ses vins, sans sulfites. Marcel Lapierre, un viticulteur qui défend la production «naturelle», eu une idée claire que ses vins devraient être sans soufre, pesticides… Lire plus »

Vinaigre Forvm: quatre fabuleux acétique

mai 27, 2014

Vinaigre Forvm: quatre fabuleux acétique

Originaire il ya plus de 5000 ans en Orient, ce sont les Romains et les Grecs, qui ont donné l’utilisation culinaire de vinaigre. Son nom vient du latin (vinum acre – vin aigre), parce que le vinaigre a ensuite été fait avec du vin aigre. Aujourd’hui vinaigres sont fabriqués à partir de différents ingrédients (entre… Lire plus »